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浜松町の立ち食い蕎麦屋『嵯峨谷(さがたに)』

蕎麦冷麦 嵯峨谷(さがたに)

浜松町の立ち食い蕎麦屋 『蕎麦冷麦 嵯峨谷(さがたに)』。

店内はカウンター席になっていて、立ち食い蕎麦屋のようにみえるけどちゃんと椅子が10席以上あります。

椅子が少し高いのでちょっと座りづらいという難点はありますが、立ちっぱなしよりは良いかな。

定休日が土日祝というのは、ビジネスマンターゲットのお店なんでしょう。

注文の流れは、

①店の入口近くの券売機で食券を購入
②受付カウンターで食券を渡す
③セルフサービスの水をコップに用意し席を確保
④順番に蕎麦が出来上がるので、店員さんに呼ばれるのを待つ
⑤食べ終わったら自分で返却口へ持っていく

という一般的なスタイルです。

嵯峨谷(さがたに)といえば機械打ちですが十割蕎麦を謳っています。

そこで、迷わずもりそばをいただくことにしました。

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十割ということで期待していたのですが、意外と香りは控えめですね。

太めの平打ち麺で、田舎蕎麦風という感じです。

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立ち食い蕎麦としては、それなりの噛み応えがあります。

つゆはちょっと濃いめ目だけど普通に美味しかったです。

それに、蕎麦湯をつけてくれるのはうれしいサービスですね。

今度は、評判のあじ御飯を試してみたいですね。

ご馳走様でしたm(__)m

 

店名:蕎麦冷麦 嵯峨谷(さがたに)
TEL:03-3437-0975
住所:東京都港区浜松町2-3-22 GENZOビル1F
アクセス:JR浜松町駅金杉橋出口から徒歩1分
都営地下鉄大門駅から徒歩4分
営業時間:7:00~22:00
定休日:土・日・祝

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